荷包蛋要怎么煮才不散？为啥我的剩蛋黄了？

伤花莫离 · 发表于 2020-12-1 16:29:37

欣蓉发表于 2020-12-1 09:52
字不重要，看图

调皮啊，人家要方法要技术你给人家一步到位直接晒图。

来自: Android客户端

许你一世情缘 · 发表于 2020-12-1 16:46:52

千秋雪发表于 2020-12-1 10:07
建议把鸡蛋先用热水泡一两分钟，再敲了下锅就不会散了。

婷轩阁 · 发表于 2020-12-1 17:01:30

愤怒的子军 · 发表于 2020-12-1 17:19:24

we580000 · 发表于 2020-12-1 17:23:47

百度有啊该去学厨艺的时候非要去耍朋友

兔子@不吃草 · 发表于 2020-12-1 17:27:46

先把蛋打在勺子里，水烧开后慢慢的放进去

来自: Android客户端

@泡泡 · 发表于 2020-12-1 17:32:41

水锅边冒小泡泡，打蛋下锅，小火煮。

来自: iPhone客户端

祢豆子 · 发表于 2020-12-1 17:34:20

把蛋打到有冷水的小碗里，水开了关小火，把碗里的蛋和水一起倒进锅里，煮定型了就可以开大火了

来自: iPhone客户端

代萍 · 发表于 2020-12-1 17:47:24

先把空碗放一点冷水，再把生鸡蛋打开，等锅里水开，再把碗里的蛋和冷水一起倒入锅里，鸡蛋决对不会煮烂

来自: Android客户端

开心玫瑰 · 发表于 2020-12-1 17:55:10

在勺子里煮定型了在放锅里

来自: Android客户端