荷包蛋要怎么煮才不散？为啥我的剩蛋黄了？

os狐狸未成精 · 发表于 2020-12-1 11:39:20

锅里水烧边边了就打蛋不要等水开，火不要大了

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超级哥Ccc丶 · 发表于 2020-12-1 11:45:53

哈哈我也是没吃煮泡面想吃个比较完整的鸡蛋是不可能的每次就剩蛋黄:D:D:D

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水木年华蓉 · 发表于 2020-12-1 11:52:15

都是浮云123 发表于 2020-12-1 09:50
我估计很多人荷包蛋都煮不好

把水烧开就关火，然后把蛋打开倒在锅里焖几分钟，等它定型了在开小火煮几分钟

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感觉不错 · 发表于 2020-12-1 11:55:32

多放点水，水开了，关火在打蛋，水少就小火:lol趟心蛋闷3分钟，想吃老点滴多闷下:lol

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哎哟哟哟喂 · 发表于 2020-12-1 11:55:58

火关了，盖子盖上，等成型了才开小火

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无言～ · 发表于 2020-12-1 12:08:07

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1354842760 · 发表于 2020-12-1 12:09:47

灿灿光 · 发表于 2020-12-1 12:27:09

你火开的太小了

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冬瓜哥 · 发表于 2020-12-1 12:29:53

最简单的方法就是水里放点白糖或盐，

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木香 · 发表于 2020-12-1 12:33:49

水在锅边煮泡泡了就把蛋打下去，不要动小火，你感觉可以翻了就行

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无言～当前离线积分 3900 头像被屏蔽无言～	发表于 2020-12-1 12:08:07 来自手机 \| 只看该作者 \| 来自四川 36^# 提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽回复(0) 收起回复 B Color Smilies 还可输入个字符