家庭版烤蛋糕【面达子】制作完成，请你品鉴

珍惜 · 发表于 2019-12-27 10:52:07

蛋白蛋黄分离，牛奶和油搅拌均匀加低粉拌匀加入蛋黄拌匀，蛋白加糖和几滴柠檬汁打至鸡尾状和蛋黄拌匀

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以农为傲 · 发表于 2019-12-27 12:35:08

普普发表于 2019-12-27 09:23
下个烘焙方面的app不就完了，啥都有，配料步骤详细。

以农为傲 · 发表于 2019-12-27 12:35:42

小鱼先生发表于 2019-12-27 07:58
我的天，蛋白和蛋黄不分离直接发泡？面粉一定要低筋。4两面粉需要8个鸡蛋，发泡只取蛋清加一小滴白醋用打蛋 ...

我还是买吧哈哈

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＜轻描淡写＞ · 发表于 2019-12-27 17:25:59

整点芝士更巴适

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wanglei1988 · 发表于 2019-12-30 20:05:25

以农为傲发表于 2019-12-26 23:57
这么牛逼！

我也是网上学的啊。感觉没什么啊

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