这里是传统纯粮酒

只须到店一尝就会感觉与瓶装或其它散装酒大不同 如果每天尝两种酒（普通人连尝三种酒就分不清差别了）连来尝三天彻底改变你喝酒的观念！   此贴原为我发再普及一次          食用酒精勾兑酒和纯粮发酵酒的区别
    市面上的酒包括大多数瓶装酒多为食用酒精勾兑而成 食用酒精之所以便宜 因其采用化学浸泡作物提取而成能工业化大量生产 类似普通食用油的化学浸泡取油和压榨油的区别 若醉酒后有口渴头痛的结果。
   纯粮酒必须经过蒸煮作物 撒曲摊凉  加入稻壳平铺于地或席上24小时左右后铲起装入发酵池7天后方可烤酒（稻壳可防止蒸馏时发酵物塌陷在一起蒸汽不能由下至上通过）
  测试纯粮酒的方法（可上网查）一 通过慢而深的闻香而不呛能闻出酒中的焦香味甚至是酒糟味  二 碗中倒入少许酒加少量的食用碱蒸几分钟酒会变成棕黄色类似馒头和碱的反应 三 一小杯酒中加入约六分之一的水10分钟后酒会变成灰白色像加了面粉一样 重要的是纯粮酒对身体刺激小即使醉酒隔夜口不干头不痛！不打脑壳！

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江家酒

任何关于酒的疑问 三句话内交待清楚。

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江家酒

一尝便知区别。

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江家酒

加水后的纯粮酒对比照！

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江家酒

店址：东大街城投公司原八大局楼下506号门面（小小吃 鸡肉抄手斜对面）

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wahahaha4705

有些啥价位的，晚上正好在那边吃饭

江家酒

wahahaha4705 发表于 2016-6-10 14:39
有些啥价位的，晚上正好在那边吃饭

五十五度玉米酒 9元/斤  高梁14/斤  陈高粱酒22/斤

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江家酒

六十度玉米酒14/斤

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找回密码

用手搓，闻香可以鉴定吗？

江家酒

找回密码 发表于 2016-6-10 22:22
用手搓，闻香可以鉴定吗？

要有一定经验 通过慢而长的细闻香而不呛有种特殊的焦香味 不会有一点刺鼻的感觉 鼻子尖的女士白酒能闻出酒糟味哦

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