自己动手蒸螃蟹吃咯。有图有真相

火舞冰峰 · 发表于 2013-10-9 16:48:28

13990196825 发表于 2013-10-9 15:38
一般水烧开后7、8分钟就OK哒蒸老了不好吃

7.8分钟可能时间太短了哦。还是多蒸一阵杀死寄生虫和细菌稳当。

╱_`Ｓｉｎ · 发表于 2013-10-9 17:15:19

这边河里好多的。。比这个大多了。。。抓了好几只都丢了

你的益达 · 发表于 2013-10-9 18:21:43

火舞冰峰发表于 2013-10-9 06:37
这个看不明白说明还要多花时间泡泡！

sc5181鄙人愚笨亲讲解下

火舞冰峰 · 发表于 2013-10-9 19:30:37

你的益达发表于 2013-10-9 18:21
鄙人愚笨亲讲解下

不说。

军军1985 · 发表于 2013-10-9 20:10:58

真不知道味道怎么样！我上次弄了几个大闸蟹，全被我煮烂了，可惜了啊

nicegirlx · 发表于 2013-10-9 22:14:34

20分钟是从冒蒸气的时候开始算还是从点火的时候算
你是冒蒸气后再放入蟹，还是冷锅时就放入，再点火蒸

火舞冰峰 · 发表于 2013-10-9 22:50:29

军军1985 发表于 2013-10-9 20:10
真不知道味道怎么样！我上次弄了几个大闸蟹，全被我煮烂了，可惜了啊

沒捆就要遭。说来很残忍。打个比方把你和另外几个人放笼里蒸你想想你会不会乱抓乱打？

火舞冰峰 · 发表于 2013-10-9 22:52:33

nicegirlx 发表于 2013-10-9 22:14
20分钟是从冒蒸气的时候开始算还是从点火的时候算
你是冒蒸气后再放入蟹，还是冷锅时就放入，再点火蒸

我是冷锅下，从冒蒸气开始算的哈。

柒玖捌 · 发表于 2013-10-10 01:02:07

火舞冰峰发表于 2013-10-8 19:11
哈哈。谢谢老板提醒哦。一家三口吃六只蟹合适撒。还是你家的香辣蟹和蛏子好吃。那茄子夹肉肉也巴适。祝生 ...

谢谢哥老关，哈哈

§１２３§ · 发表于 2013-10-10 08:53:47

火舞冰峰发表于 2013-10-9 16:38
六点嘛。还有冷暖。
后天下午18:00.
回家呢？

都給你約好了