评一评刘留肥肠

作为土生土长，半途离开江油的资格江油人，在同事们的朝声中，带领大队人马杀到江油，吃肥肠。
毕竟N年没在江油操了，啥子行情也搞不懂了，因为自己是302的，所以一直就吃欧肥肠。但入住在宏泰，就想着近点是王道的原则，非常诚恳地相信了俺们的论坛推荐-刘留肥肠。
打了电话给坛子里留的电话，转给个小妹接的，但是对于N久没在江油的我来说，还是找了半天才在一个热心大姐的帮助下，找到了刘留，正值7点不到，但说不上门庭饱满。我们一行15人，就菜钱就花费了500，不说打折了，就整个味道来说，简直让我失望之极。列举一下个人感受哈，可能每个人的感觉不同：
1.分量少、块头小，属于袖珍型的——肥肠前前后后总共给我们来了20碗，咪咪小的碗，端上来的感觉，就是清汤寡水，肥肠切得也小的可以，筷子夹要夹半天。最后6碗的时候，给小妹毛了，吼了两句，喊舀旺实点，才稍稍看到汤中冒出的肥肠堆堆。
2.调料不足——不是说本身味道哈，毕竟各家有各家的特色，但刘留给我的感觉就是没特色。我们让小妹撒点花椒面在上面，结果到我们吃完了，小妹也没给我们撒过一颗，也没做解释。不晓得是不是他们家压根就不认识花椒为何物
3.牛肉压根就不像牛肉，分量块头之类的就不说了，和肥肠一个样。关键是这个牛肉，小妹竟然说是带皮的牛肉！但我压根没吃出牛肉味道。厨师太伟大了，可以把牛肉味道完全做到没得！！！
其他的就不多说评价了，肥肠反正不得行，不脆也不趴和，简直让我满怀的希望，瞬间被打落在地不说，还让我颜面尽失，我朋友些都说还不如成都肖家河的江油肥肠！！！！
晕死咯仙人哦，早晓得，还不如做1路公交车去302吃欧肥肠了。（我回去都打了20分钟才打到车），国庆我们全家10人才吃了150，就非巴适的了。分量是没得说的哈，味道也巴适，不是趴和的没嚼劲的那种。
我不是托哈，只是实在那天太让我丢脸了，钱也花得不少，但大家都没满意哈。简直.........跑到这里来发一帖，发泄一下。求同情，求扎起哈！
未必然刘留的小妹儿看到我们些不得是回头客，就给我们乱来索？
反正我是再也不得去那里吃了，不管是自己还是带朋友三十些。丢不起那个大爷了

补充内容 (2012-12-4 17:55):
鉴于大家对于我的质疑，我把那天再刘留吃的菜单报上（仅限菜哈，酒水就不写了）：肥肠20碗、圆子汤2碗（后来再要，没了）、干煸肥肠4份、牛肉8份、凉拌剔骨肉4份、血旺4碗，应该就这些了吧。

补充内容 (2012-12-4 17:57):
当时要粉蒸肥肠没了。15人中1人是8岁的小孩子。国庆节回家10人，也有个8岁的孩子。150吃的是10碗肥肠、2碗牛肉、1个圆子汤、1个豌豆尖、1个回锅肉还是肝腰合炒，记不清了。