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今天第七天准备了

秀啊 (新手上路) 发表于：2025-6-22 21:25:01|查看:8937|回复:39   [复制链接] | 来自四川

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首先感谢大家的帮助，我从中听取弄很多意见、建议。也决定不使用卡式炉了，即便它很方便，但还是为了大家的担心和安全，放弃了它，选择了安全环保的炉子，同时今天的桌子、椅子也到了，但是坐着不舒服，也都是全部退掉换了新的，但不影响进程。今天的任务主要是去市场看了食材之类的，听从大家意见用最新鲜的食材，但有一个小小的疑问，因为羊肉选择的羊腿肉，为什么切了之后这么有嚼劲，是不是没有切对，还是筋膜什么的？但新鲜的真的好吃，还有就是牛肉的话，大家建议买哪个部位嘞（经济实惠）





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本主题由 System 于 2025-6-22 21:35 审核通过
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 楼主| 发表于 2025-6-22 21:26:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
羊肉的味道今天弄了很多（奥尔良，孜然，辣椒面的等等）感觉味道也都可以，虽然奥尔良确实都没有听过

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ˉ爱你无悔 : 奥尔良是国外进来的口味，比如说肯德基麦当劳都有，至于用什么肉类，只要不是冻肉都可以，考肉应避免用羊腿肉，牛健子和肋条肉
2025-6-22 22:19 来自河北 回复
秀啊 回复 ˉ爱你无悔 : 羊腿肉和肋条肉是咬不动吗？
2025-6-22 23:03 来自四川 回复
ˉ爱你无悔 回复 秀啊 : 你不是已经说了么，这些部位的肉筋膜多
2025-6-23 08:02 来自河北 回复
膏负蟀 : 什么味天天吃也腻，我吃鸡胸肉吃的就是奥尔良味的，黑椒味的也吃，都腻了，腻了也吃，锻炼身体，吃了有好处。
2025-6-23 12:36 来自四川 回复
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发表于 2025-6-22 21:47:55 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
看着还不错呀，都好想尝尝！

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秀啊 : 哈哈哈 还在实验
2025-6-22 22:02 来自四川 回复
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发表于 2025-6-22 22:23:33 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
你是汇星那自助烤肉啊

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秀啊 : 不是 不是 自助的
2025-6-22 22:30 来自四川 回复
共清欢 回复 秀啊 : 那是在哪里卖
2025-6-22 22:31 来自四川 回复
秀啊 回复 共清欢 : 还在准备期间嘞 还没有开业
2025-6-22 22:33 来自四川 回复
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 楼主| 发表于 2025-6-22 21:27:03 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
藤椅
第六天 第六天

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发表于 2025-6-22 21:42:53 来自手机 | 只看该作者 | 来自青海
板凳
创业无论大小都是一个循序渐进的学习过程。
祝每天进步，机会留给有心人。

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秀啊 : 谢谢
2025-6-22 22:02 来自四川 回复
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发表于 2025-6-22 21:44:00 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
报纸
买半成品吧。成品达不到效果

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秀啊 : 半成品没有新鲜的味道好哦
2025-6-22 22:02 来自四川 回复
人冷心更冷 : 自己腌呀，姊姊，很简单哒
2025-6-23 12:24 来自四川 回复
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发表于 2025-6-22 22:01:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
7#
因为你太良心了，用了真的羊肉。

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秀啊 : 哈哈哈 新鲜的好
2025-6-22 22:29 来自四川 回复
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dxj
发表于 2025-6-22 22:16:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自内蒙古
8#
加油良心商家，祝你发大财

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秀啊 : 新鲜的给大家吃起来也放心
2025-6-22 22:29 来自四川 回复
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发表于 2025-6-22 22:20:06 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
9#
羊肉，牛肉。买回来要自己码料腌，我自己每次回老家做的羊肉串烧烤，比外面烤的还好吃

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秀啊 : 就是 就是 我今天试菜品用新鲜的 超级好吃
2025-6-22 22:29 来自四川 回复
金象花园 : 你咋做的？
2025-6-23 01:15 来自四川 回复
秀啊 回复 金象花园 : 就是新鲜的 烤嘞
2025-6-23 10:53 来自四川 回复
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