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为啥凉拌好了的青瓜放一会就会有很多的水

世间过客 (中级会员) 发表于:8 小时前|查看:3536|回复:11   [复制链接] | 来自广东

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为啥凉拌好了的青瓜放一会就会有很多的水


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发表于 7 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
要想保持凉拌菜的脆嫩口感出水少,一定要先放油拌一下然后在放其它调味料。同样的料放的先后顺序不同,拌出来的口感也不同。

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发表于 8 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
因为有盐 所以容易出水

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发表于 3 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
因为嫩?这个答案可还满意

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发表于 7 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
报纸
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发表于 7 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
地板
把黄瓜中间的那个心心挖了,就不会出那么多水了

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发表于 6 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
7#
黄瓜本来水份足!

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发表于 6 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
8#
学过化学没有,浓度平衡

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发表于 3 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
9#
你这问题问的

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发表于 2 小时前 来自手机 | 只看该作者 | 来自福建
10#
这个生物课不是说的,,失水嘛

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