讨论下文妈米粉店的价格，味道

七夜孤独雨 · 发表于 2021-8-4 13:59:53

一心只想搞钱发表于 2021-6-25 14:58
百分百吗人工房租都是免费的对吗

麻烦你先搞清楚啥子叫毛利了再评论;P;P除开水电气人工房租那个叫纯利

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七夜孤独雨 · 发表于 2021-8-4 14:02:51

江油之美发表于 2021-6-25 18:23
谢谢老师的回复，现在我店人工，房租，水电气，食材，耗材等等一个月加起来就算一分钱的成本，月营业额2. ...

连老板自己都没搞清楚毛利，不是你这个不赚钱，是你的营业额底了，现在一天不到一千块钱的营业额你能赚多少，别在价格上做文章了，想办法去提高营业额吧;P

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江油之美 · 发表于 2021-8-4 14:19:15

七夜孤独雨发表于 2021-8-4 14:02
连老板自己都没搞清楚毛利，不是你这个不赚钱，是你的营业额底了，现在一天不到一千块钱的营业额你能赚多 ...

谢谢您的指点，我会努力提高营业额:handshake

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江油之美 · 发表于 2021-8-4 14:23:42

七夜孤独雨发表于 2021-8-4 13:59
麻烦你先搞清楚啥子叫毛利了再评论除开水电气人工房租那个叫纯利

工资还不如卖秋儿，何谈纯利哦

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大姑娘 · 发表于 2021-8-5 13:20:26

好吃的莫法，又干净！主要是油好！笋子巴适！三桥我反正只吃文妈米粉。

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绝版屌丝 · 发表于 2021-8-6 17:03:26

开业了一直在吃，老板很和气，米粉味道也还可以，食材很新鲜，价格实在，采购食材的单子都是公示了的，就是没的卖包子，喜欢吃小笼包下米粉:lol

江油之美 · 发表于 2021-8-6 19:49:21

绝版屌丝发表于 2021-8-6 17:03
开业了一直在吃，老板很和气，米粉味道也还可以，食材很新鲜，价格实在，采购食材的单子都是公示了的，就是 ...

非常感谢您光临小店，现在配米粉的是自己烤的肉饼，等两年，女儿上大学我就做包子，地道的山东大肉包，再次谢谢您照顾小店生意！

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江油之美 · 发表于 2021-8-8 05:29:01

文妈米粉真心感谢坛友的指导

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江油之美 · 发表于 2021-8-10 10:26:25

大姑娘发表于 2021-8-5 13:20
好吃的莫法，又干净！主要是油好！笋子巴适！三桥我反正只吃文妈米粉。

非常感谢美女的认可

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江油之美 · 发表于 2021-8-12 10:36:39

今天有坛友给我建议肉饼可以多烤点，肉饼过十点就卖没了，我店的肉饼是山东肉饼最传统的做法，每天晚上发的面第二天早上才能用，所以要是喜欢吃，可以提前电话给您预留，非常感谢坛友的美好建议，谢谢！

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