来说说农村宴席上都有那些菜

2020-11-30 13:23 上传

各位友友们来探讨一下觉得宴席一般有啥菜，啥子比较好吃

来自: Android客户端

okmuwanqing11 · 发表于 2020-11-29 22:13:41

十大碗当中，烧白、圆子、酥肉（佐以黄花海带丝），我觉得这三样很经典

来自: Android客户端

八指神厨 · 发表于 2020-11-30 00:26:51

成品菜占了一半，我也是做坝坝宴的，我们做八成以上都是自己加工。

来自: Android客户端

丰二不打脑壳 · 发表于 2020-11-29 22:20:59

YAN233 发表于 2020-11-29 22:11
这些都晓得，还有没有比较有特色的

现在住厨的整的歪，怕劳神。十有八九都是拿成品装盘子。至于哪个菜好吃还是要看个人口味。特色嘛我上面说的都是特色不过现在也基本只有烧白甜肉龙眼，能多个夹沙都还说这个厨子可以老。

来自: Android客户端

丰二不打脑壳 · 发表于 2020-11-29 22:08:08

烧白片子丁果子甜肉夹沙龙眼儿酒米
蒸菜都可以的:lol

来自: Android客户端

卖冰粉的小叔叔 · 发表于 2020-11-30 03:21:19

YAN233 发表于 2020-11-29 22:32
这个是别个开的菜单，麻烦帮忙看一下有什么需要换

凉菜的鸭子可以不要，整成凉拌折耳根。热菜的鹌鹑换成土鸡烧甲鱼或者白灼基围虾或者粉丝扇贝更好:lol:lol:lol

来自: Android客户端

曾波波 · 发表于 2020-12-1 08:59:32

甄儿发表于 2020-11-30 08:13
谁能带我吃农村宴席啊

走嘛，我把你装到包包里头

来自: Android客户端

KG55GOGO · 发表于 2020-11-29 22:53:12

YAN233 发表于 2020-11-29 22:32
这个是别个开的菜单，麻烦帮忙看一下有什么需要换

鸿运当头没意思价钱还比较贵还是成全

来自: Android客户端

YAN233 · 发表于 2020-11-29 22:32:56

这个是别个开的菜单，麻烦帮忙看一下有什么需要换:lol

转身说再见 · 发表于 2020-11-30 03:02:42

哎，现在的酒席，我还是觉得没有以前的好吃。以前鸡鸭鱼蒸出来的它不香吗？烧白，渣肉，龙眼，肘子，比那个鸿运当头好吃多了！虽然螃蟹那些看着上档次，别人包的，都是些拿的冷冻便宜货，个人建议，还不如老式酒席！

来自: Android客户端

a癫子 · 发表于 2020-11-29 22:25:44

肘子，鸡，鸭，鱼，头碗，甜烧白，咸烧白，

来自: Android客户端

YAN233 · 发表于 2020-11-29 22:11:50

丰二不打脑壳发表于 2020-11-29 22:08
烧白片子丁果子甜肉夹沙龙眼儿酒米
蒸菜都可以的

这些都晓得，还有没有比较有特色的:D

来自: Android客户端

YAN233 · 发表于 2020-11-29 22:14:37

okmuwanqing11 发表于 2020-11-29 22:13
十大碗当中，烧白、圆子、酥肉（佐以黄花海带丝），我觉得这三样很经典

三神救救我阿 · 发表于 2020-11-29 22:24:22

梓潼香碗！片粉！:lol:lol

来自: Android客户端

假装在江油 · 发表于 2020-11-29 22:29:56

a癫子发表于 2020-11-29 22:25
肘子，鸡，鸭，鱼，头碗，甜烧白，咸烧白，

看来你是个会过日子的

来自: Android客户端