荷包蛋要怎么煮才不散？为啥我的剩蛋黄了？

论坛美编 · 发表于 2020-12-1 09:56:01

其实，偷偷告诉你，我也煮不好，每次都只巴点点蛋清在上面，但是还是比你这个裸蛋黄好点。不过我其他的简单家常菜味道还可以:lol

论坛美编 · 发表于 2020-12-1 15:40:55

容妹发表于 2020-12-1 14:55
水开了之后，直接关火。然后打蛋进水里。等几十秒再开火。开特别小的火。煮出来绝对很完美。

好想吃汤圆哦，我估计有一年没吃了