今天给江油客户选的腊肉，明天发货

《雁门冬腊肉》微信18781167318 张清林
今天给江油客户选的腊肉。排骨肉厚，免费砍成小块。猪头上面的白色是盐花，出现盐花说明腊肉已经干透了，这样干度的腊肉存放时间久，不容易变坏，不会“ha”

雁门冬腊肉 · 发表于 2018-1-5 22:56:55

爷来了发表于 2018-1-5 22:47
雁门腊肉变味了，主要是利益利益熏心。中坝猪，快火腌制，外干内湿，工场化生产，这些都是自己咂了自己牌子 ...

麻烦问你一下，你吃过我家腊肉吗？你亲自来我家来看我们熏腊肉吗？你亲自看过我们家自己熏腊肉吗？如果没有，请不要把自己想出来的东西乱安在别人头上。，没人喜欢被别人泼脏水！！！还有请多看一点关于产品营销方面的书。“酒香不怕巷子深”不代表产品好，就不用做宣传了:o:o:o

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爷来了 · 发表于 2018-1-5 23:26:13

熏治的腊肉忌散火，离开了熏架味道就会变，至少不是上剩，要保证品质你得挂熏架上，一直挂熏架上也就不会出现猪头上的白斑了，但做生意的办不到。

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雁门冬腊肉 · 发表于 2018-1-5 23:33:46

爷来了发表于 2018-1-5 23:26
熏治的腊肉忌散火，离开了熏架味道就会变，至少不是上剩，要保证品质你得挂熏架上，一直挂熏架上也就不会出 ...

错了，你说的都是自己想出来的答案。盐花的出现，是因为腊肉放的盐多(因为不加防腐剂，为了放的久，就必须加大盐的数量) 所以也是为什么每次我都要给客户说一下，吃之前要洗，要泡水。腊肉一干透，加上一冷，就会出现盐花。你自己可以这样熏一次腊肉出来，就知道正确答案了

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WaitFor · 发表于 2018-1-6 05:46:19

猪腿杆那门卖的

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白头鹰 · 发表于 2018-1-6 10:46:57

看上去颜色周正不错！就看味道了

雁门冬腊肉 · 发表于 2018-1-6 10:50:12

白头鹰发表于 2018-1-6 10:46
看上去颜色周正不错！就看味道了

humour · 发表于 2018-1-6 20:00:57

路过

雁门冬腊肉 · 发表于 2018-1-7 22:27:14

六月夏至发表于 2018-1-7 20:53
一楼说的，确实是现象，很多人在砸牌子，不过我相信应该不是楼主

开车注意安全 · 发表于 2018-1-10 21:29:57

有机外地怎么算？

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