自己动手做意大利面，很是美味哦

mickey · 发表于 2015-7-8 08:30:45

表示喜欢吃加了芝士的意面
和海鲜意面
家里还剩一盒贝壳意面，求大家推荐烹饪方法

fly--run · 发表于 2015-7-8 08:57:51

本帖最后由 fly--run 于 2015-7-8 08:59 编辑

mickey 发表于 2015-7-8 08:30
表示喜欢吃加了芝士的意面
和海鲜意面
家里还剩一盒贝壳意面，求大家推荐烹饪方法

贝壳意面适合焗不同的意面搭配的酱料是不一样的，你喜欢吃意面可以自己做点香蒜酱罗勒酱肉酱白酱之类的

mickey · 发表于 2015-7-8 12:06:31

fly--run 发表于 2015-7-8 08:57
贝壳意面适合焗不同的意面搭配的酱料是不一样的，你喜欢吃意面可以自己做点香蒜酱罗勒酱肉酱白酱之 ...

好嘛，刚好冰箱还有一盒马苏，试试

fly--run · 发表于 2015-7-8 13:00:53

mickey 发表于 2015-7-8 12:06
好嘛，刚好冰箱还有一盒马苏，试试

你是大贝壳还是小贝壳大贝壳可以拿来做底子把奶酪和其他材料包进去烤

mickey · 发表于 2015-7-8 13:03:57

fly--run 发表于 2015-7-8 13:00
你是大贝壳还是小贝壳大贝壳可以拿来做底子把奶酪和其他材料包进去烤

百味来盒装＃93

fly--run · 发表于 2015-7-8 13:27:16

本帖最后由 fly--run 于 2015-7-8 13:44 编辑

mickey 发表于 2015-7-8 13:03
百味来盒装＃93

不建议用马苏里拉，马苏里拉只是拔丝效果好，除了做披萨，一般其他用的少，而且偏甜。意面做出来本来就是偏甜的，放马苏会腻，建议用巴马臣，偏咸，淘宝

mickey · 发表于 2015-7-8 14:08:50

fly--run 发表于 2015-7-8 13:27
不建议用马苏里拉，马苏里拉只是拔丝效果好，除了做披萨，一般其他用的少，而且偏甜。意面做出来本来就是 ...

我知道这个，可以抵押贷款的奶酪，我家好像还有

§１２３§ · 发表于 2015-7-8 14:51:13

fly--run 发表于 2015-7-8 08:57
贝壳意面适合焗不同的意面搭配的酱料是不一样的，你喜欢吃意面可以自己做点香蒜酱罗勒酱肉酱白酱之 ...

说起焗

我想做焗饭，这个碗还没有买不晓得有没有啥子讲究呢

fly--run · 发表于 2015-7-8 15:34:03

§１２３§ 发表于 2015-7-8 14:51
说起焗

我想做焗饭，这个碗还没有买不晓得有没有啥子讲究呢

不要太深长方形或者圆形都可以一般长方形居多

§１２３§ · 发表于 2015-7-8 16:39:45

fly--run 发表于 2015-7-8 15:34
不要太深长方形或者圆形都可以一般长方形居多

不要太深我记到了
晚点去找找看谢谢