麻碗豆

疯狗日霉了 发表于 2015-7-7 19:20
武都冰粉是适应炎热夏季的消暑佳品。近年来中坝镇和武都镇有很多骑游爱好者，清晨的时候出发，傍晚的时候回 ...

江油的干饼子是一绝，烧腊肉夹饼子可能没有多少人吃过，都知道陕西的肉夹馍，肉夹馍就一粗糙食物，是烧腊肉夹饼子的复制品，江油的鸡丝凉面、鸡丝蒸面可能少有人吃过，七十年代江油饮食文化节在鱼市口表演花式打干饼子，简直就是艺术，木棍在桌面上打出鼓点节奏，说实话决对上央视。



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信号不好

yyll 发表于 2017-9-14 13:26
武都本地人早就换地方了!

这个说的还真的是呢，我们几年前都不去她家吃冰粉了，好不好吃，吃过就知道了。


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曼殊沙华

我也是卖冰粉的，其实冰粉没有太多其他的技巧，关键是做冰粉的人舍不舍得下本钱，比如红糖水和其他的一些辅料，冰粉本身没有太多的区别，无非就是冰粉粉做的还是冰粉籽搓的，但大多数冰粉籽的都是批发的，反倒是粉的自己熬的多，个人感觉熬的还放心一些，还有很多人喜欢吃糍粑冰粉的，这个就看老板了，有的是自己蒸的，有的是批发的，个人感觉自己蒸的好吃一些，糯一些。


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曼殊沙华

好人一生平安 发表于 2016-6-6 18:39
听说武都得冰粉好吃，还没尝过呢

这个确实还可以，碗大料足。


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曼殊沙华

如灬她╮ 发表于 2019-4-20 20:03
武都冰粉很多人说没以前的好吃了，其实不然，因为其他地方，有很多都是用了添加剂，增味剂，所以很甜，而武 ...

这个是真的，红糖水本来很甜的，但是稍稍加多点冰一兑就不甜了，得加冰糖一起熬，会好一点。


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如灬她╮

曼殊沙华 发表于 2019-6-29 22:38
这个是真的，红糖水本来很甜的，但是稍稍加多点冰一兑就不甜了，得加冰糖一起熬，会好一点。

哦，这样哈，不过我不喜欢吃太甜的


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原沁源

sc51812


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zhangbo986123

武都人都吃小芳，外地人都吃叶记，我到中坝就吃摩尔玛旁边的一碗冰


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龙飞

有种东西叫   鼓吹


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马驰

都是吹出来得！


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