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发表于 2015-6-8 19:32:06 | 只看该作者 | 来自四川
11#
在什么地方啊

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 楼主| 发表于 2015-6-8 22:12:46 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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musicjy 发表于 2015-6-8 19:32
在什么地方啊

她是送货上门的,我上面回复的有她的微,信,号。你加她就知道了,我只有两个字“好吃”。比江油的甜品店好吃多了!!

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发表于 2015-6-9 09:01:13 | 只看该作者 | 来自四川
13#
好多钱一个

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 楼主| 发表于 2015-6-9 09:16:56 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
14#

我开始觉得贵,吃了才觉得,这个价钱才配得上这个班戟

本帖最后由 孤身芝颖 于 2015-6-9 10:00 编辑
火舞冰峰 发表于 2015-6-9 09:01
好多钱一个


6寸155,8寸175

点评

417444074  有点贵 这个价格能在 板凳小火锅够一家人吃了,味道还不错。 

发表于 2015-6-10 16:09

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发表于 2015-6-9 09:30:48 | 只看该作者 | 来自四川
15#
这个价格真舍得吼,还是自己在家里做算了 找一个稍微好点的平底锅就OK了  完全木有难度

点评

417444074  就是 有点贵 这个价格能在 板凳小火锅够一家人吃了,味道还不错。 

发表于 2015-6-10 16:08

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发表于 2015-6-9 10:36:25 | 只看该作者 | 来自四川
16#
好贵,自己做吧。

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发表于 2015-6-9 11:51:00 | 只看该作者 | 来自四川
17#
飞上云端 发表于 2015-6-9 10:36
好贵,自己做吧。

选个好点的平底锅 不然导热不均 做出来不好看


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发表于 2015-6-9 12:25:24 | 只看该作者 | 来自四川
18#
好贵,还是吃点锅盔稳当

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 楼主| 发表于 2015-6-9 14:37:14 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
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哎,我只想说一分钱一分货,开这个贴,也只是想给大家介绍一个好吃的。要是自己能做出来,我也没必要花钱去买了。

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发表于 2015-6-9 15:14:31 | 只看该作者 | 来自四川
20#
孤身芝颖 发表于 2015-6-9 14:37
哎,我只想说一分钱一分货,开这个贴,也只是想给大家介绍一个好吃的。要是自己能做出来,我也没必要花钱去 ...

来来来 我教你,用平底锅比较烤手艺 摊皮子的厚度  火候 时间都要有点水平才可以,还要选锅。你去淘宝上面买个电饼铛,也就110左右——九阳或者美的,还不是渣牌子。看图片这个奶油,也应该是植脂奶油,买盒金钻的,20出头绝对一次用不完。然后买袋低筋粉——沃尔玛有,不贵,多大一袋。买坨黄油——普通的蛮,多美鲜,20到30的样子——一次性也用不完。买盒牛奶——2元的蒙牛足矣。水果就看你自己选了。大概一次买完不会超过200元钱。这些材料,江油都能买到。
不管是芒果千层、榴莲千层还是啥子千层,实际上最难就是摊皮子。鸡蛋一个打散,加一盒牛奶和一点糖搅匀了,筛4两低粉进去,黄油打化了加进去——15到20G够了,再搅拌均匀,再筛两次静置一会,然后直接放进电饼铛去烤,基本就不会失败。基本一个鸡蛋就能做出一个小点的千层了,觉得不够加量。奶油更简单,金钻倒进去打发了——没有电动搅拌器就用手动朝一个方向十几分钟就打好了——然后一层皮子一层水果+奶油堆好。想要啥子水果都可以。劳得神舍得料还可以做奶油霜,比那个植脂奶油好吃一万倍一万倍!!!!!
做完一个千层后,你还会剩很多黄油 奶油 低粉神马的拿来做饼干做面包做蛋糕都可以,电饼铛用途就更多了。
更重要的是,我可以和自己喜欢的人还有小孩在一起做,除了吃的乐趣还能享受做的乐趣。
然后,我还想说,你要是全部用的动物性奶油,芒果走海南那边过来的,黄油用的不是多美鲜啊、安佳这些牌子的,这个价格说一分钱一分货还可以。




点评

可爱的你x  DIY怎么样了,便宜卖个来,哈哈 

发表于 2015-6-27 10:05

fly--run  祝你DIY成功,火不要开猛了 

发表于 2015-6-11 11:44

ww4959  已经买来材料,这周末DIY一个 

发表于 2015-6-11 11:38

417444074  你家猫就是这样胖了的吗 呵呵。 

发表于 2015-6-10 16:09

fly--run  用黄油没啥子问题 植脂奶油就要小心了 你晓不得用的啥子牌子的 金钻还要好点 有不含反式脂肪的 其他的渣牌子就不清楚了。黄油就是牌子不一样,味道就差很多,还要注意选的是不是含盐的, 

发表于 2015-6-10 14:47

飞上云端  你是对的,外面的几乎都是植脂的奶油和黄油。 

发表于 2015-6-10 13:30

fly--run  黄油要用不含盐的 

发表于 2015-6-9 16:00

fly--run  顺便说下,电饼铛还能拿来做各种中式饼子,蛋糕,烤肉也可以等等,用途还是多。 

发表于 2015-6-9 15:16

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