宝贝小厨房：青椒皮蛋

2014-12-20 11:10 上传

本帖最后由乖宝贝于 2014-12-20 11:12 编辑

材料：青椒 3个皮蛋 4个

调料：盐味精酱油醋花椒面辣椒面白糖

做法：

1、将青椒切成细丁备用

2、将皮蛋剥好，然后切成四瓣盛盘备用。

3、洒上盐、味精、少许白糖，加入干花椒面，熟油辣椒，倒入少放醋，酱油

4、炒锅上灶加热，倒入油烧至七分熟，将切成细丁的青椒过油，直到炒香后淋于皮蛋上面，即可上桌。

火舞冰峰 · 发表于 2014-12-20 12:05:49

好有食欲

qqsscindy · 发表于 2014-12-20 12:24:04

你这个怕是尖椒哦

乖宝贝 · 发表于 2014-12-20 13:47:56

qqsscindy 发表于 2014-12-20 12:24
你这个怕是尖椒哦

如果吃的辣可以用二斤条，要是不吃太辣的就可以用普通的那种大青椒，嘿嘿，我这算选的是比较嫩的二斤条，吃起来不辣！

一品装饰 · 发表于 2014-12-20 14:09:17

看到很不错哦

段歌歌 · 发表于 2014-12-20 15:43:12

:victory::victory::victory:

你的益达 · 发表于 2014-12-20 16:22:44

:lol我一般都用生辣椒

伊甸园_蓝枫 · 发表于 2014-12-20 21:29:26

油腻的赶脚

一叶秋帆 · 发表于 2014-12-20 21:30:35

皮蛋少吃,尤其是儿童,有害健康

zhanggr · 发表于 2014-12-21 20:58:22

在加点油炸花生米，拍碎更香