以菜会友！喜欢做菜的朋友进来

苗小苗 · 发表于 2014-5-18 22:35:20

培爷发表于 2014-5-18 22:34
献丑了

这个是鱼香什么？没看出来主料呢...不过很厉害的样子

vzvr3j · 发表于 2014-5-18 23:17:33

清蒸鲈鱼酱油太多，蒸完鱼盘里的水没有倒掉？
我的蒸鱼方法：
1.鱼洗净放盘内，不许码盐，料酒，姜丝
2.大火水烧开，放鱼蒸7-8分中
3.准备姜丝，小葱丝
4.起盘，将盘内的水倒掉
5.鱼上放蒸鱼酱油少许再加些李精记生抽
6.鱼上码葱姜丝
7.花生油加少许+肥猪肉烧烫淋在鱼上

0晴空万里0 · 发表于 2014-5-18 23:59:30

sc51811

qqsscindy · 发表于 2014-5-19 08:08:35

vzvr3j 发表于 2014-5-18 23:17
清蒸鲈鱼酱油太多，蒸完鱼盘里的水没有倒掉？
我的蒸鱼方法：
1.鱼洗净放盘内，不许码盐，料酒，姜丝

开始不弄掉姜丝在鱼肚子里哦

双河口罗刚 · 发表于 2014-5-19 08:13:19

没有文字美中不足 31个赞

风lg · 发表于 2014-5-19 08:36:09

喝酒、喝酒，有菜有酒，巴适哦

巩固。。。 · 发表于 2014-5-19 08:44:28

:victory::victory::victory::victory:

苗小苗 · 发表于 2014-5-19 08:52:55

巩固。。。发表于 2014-5-19 08:44

what did you say?

))_花飞花谢花漫 · 发表于 2014-5-19 09:58:53

我弄出来的干锅怎么没得我想要的那个感觉

双面胶 · 发表于 2014-5-19 10:05:09

莫发了，口水流出来了。;P