每日一菜推荐(20期）

【一品香辣蟹】
1将蟹洗净斩件将干灯笼椒干红花椒飞一水滤干蟹肉拍干粉待用 2锅内烧油至7成热下入蟹肉炸的外酥里嫩在投入干辣椒干花椒炸香滤起 3锅里留油下姜蒜末豆豉爆香加入郫县豆瓣小火炒香加入自制香锅料或火锅底料然后下入蟹肉和干花椒辣椒葱颗鲜青花椒一起调味（味精鸡精料酒十三香香油）炒香即可

丑乖乖 · 发表于 2013-3-14 10:50:40

好吃是好吃，但螃蟹很贵的

yy332892455 · 发表于 2013-3-14 10:52:05

面朝大海春暖花开sc51823

§１２３§ · 发表于 2013-3-14 11:20:25

给我们来点家常的
好做好吃的

像我这样的笨人也会的就更好了

高原流浪者 · 发表于 2013-3-14 13:23:14

螃蟹清蒸味道鲜。

假人 · 发表于 2013-3-14 18:32:45

海鲜要吃原味才能体现其营养，现在川内很多海鲜做出来拼的是味道，但失去了其本来的味道。

你的益达 · 发表于 2013-3-14 20:23:34

个人觉得螃蟹要清蒸

你的益达 · 发表于 2013-3-14 20:42:47

你的益达发表于 2013-3-14 20:23
个人觉得螃蟹要清蒸

都知道那是精华

匠庭装饰客服-12 · 发表于 2013-3-16 09:37:16

sc51828