【江油市场监督管理局已回复】在这样的环境下加工食品，你敢吃吗？

地址：绵阳市江油市三合镇万宝小区东楼土苗食品经营部背后

情况描述：外来人员租的小区里门面私开茶馆，并在茶馆背后加工盒饭供工地食用。该食堂长期在露天/半露天环境下进行食品加工操作，现场无封闭厨房，灶台，操作台，食材，调料台，餐具均暴露在室外环境中，并对周围住户造成油烟污染和扰民。

违反规定：此行为不符合《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》(GB31654-2021)中关于食品处理区需封闭，防尘防蝇防虫的要求，存在严重食品安全隐患，同时可能涉及油烟直排污染环境。

诉求：一，检查该场所是否有《食品加工经营许可证》二，检查操作人员是否办有健康证。
城管部门和市场监管部门已责令限期整改。但该食品加工点还是没有整改，天气逐渐热起来了，对周围的住户造成严重的污染，望有关部门重视起来，监督整改。立即停止露天加工行为，整改成为食品安全规范的封闭式厨房。

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江油市场监管局 · 发表于 2026-3-13 10:25:26

尊敬的网友：
您好！您反映“在这样的环境下加工食品，你敢吃吗？ ”的网络舆情已收悉，我局高度重视。现已安排执法人员前往现场进行检查，后续将回复调查处置情况。
感谢您对市场监管工作的关心、理解与支持！

江油市市场监督管理局
2026年3月13日

开启新生活 · 发表于 2026-3-13 10:06:06

有啥不敢吃的，你不敢不去吃不就是了

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姐是老中医姐姐 · 发表于 2026-3-13 11:35:48

你不敢吃就不吃，去五星级酒店吃

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陈勇敢 · 发表于 2026-3-13 11:46:23

工地搬砖的，这把又要换地方吃饭了！干净不干净，合适不合适，吃的人还是有发言权的！我不知道，你是真的出于关心农民工的角度来发这个，还是啥意思

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大美东安 · 发表于 2026-3-14 08:55:21

到食品厂的加工车间去看的话，都不敢吃

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悬崖边的再生花 · 发表于 2026-3-13 10:36:30

好多工地比那种小区里外卖厨房干净多了，人家至少也是现炒，但是这家就是调料没盖没收拾好也确实不恰当

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蓝宇 · 发表于 2026-3-13 13:22:06

那些大酒店，星级酒店就卫生了，预制菜放一年拿出来蒸热上餐桌是不是特别卫生，以前猪喂一年才长一百多斤，现在2个月长2百斤，喂了多少科技狠活你怎么不去管呢，分明就是得了红眼病

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输入错误 · 发表于 2026-3-13 18:51:27

我发表哈个人观点:
其实露天加工没有什么问题，坝坝宴也是露天加工从古自今也没有人觉得不干净不卫生
但这个像是下班了调料都不遮挡一下确实不像话，掌盘上都一层灰说明卫生确实没做到位，该注意的也不当回事，被举报无可厚非该，这是贩卖的进口饭菜，虽然小本生意，但也要对得起良心。

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