肥肠算是江油的名片，但为什么现在本地老百姓对卖肥肠的不算友好

肥肠算是江油的名片，当年多为江油老百姓的早餐，很有特色。

而现在一说肥肠都觉得贵，又少，味道没有之前好吃。

卖肥肠的又成立一个什么协会，统一定价，绝不降价，形成价格同盟。

长此以往，金字招牌也会生锈的。

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DH邓洪 · 发表于 2023-4-27 11:29:13

不是我对肥肠不友好，是肥肠对我不友好。

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scjylxs · 发表于 2023-4-27 11:38:03

协会就是搞行业垄断

dwr · 发表于 2023-4-27 11:43:35

江油肥肠一个下酒杯样的碗装起，价格贵的要死要死的，肥肠协会就是为涨价和垄断

本地男人 · 发表于 2023-4-27 21:20:17

这些卖肥肠的全是把江油的肥肠招牌给砸了肉涨价了说原材料上涨肥肠涨价你吗的肉现在这么便宜了也没见降价

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江油业务 · 发表于 2023-4-27 11:28:27

自己烧不来还差不多

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星哥13550806235 · 发表于 2023-4-27 23:29:01

就是，肉价三十多的时候涨到二十一份，现在肉价八九元还是二十一份，这个物价局咋不去定价呢

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清风明剑 · 发表于 2023-4-27 12:06:17

骂的人多，吃的人更多。你说怪不怪

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linxi · 发表于 2023-4-27 21:28:01

多放点盐，放葱花菜籽油揉了放一会再揉洗干净，给锅里加水料酒葱花椒煮一会捞起来刮洗干净，可以再用花椒粉或者藤椒粉加水煮开泡一晚，第二天给锅里倒油放豆瓣酱一块火锅料半块或一块豆腐乳加点红糖或者麦芽糖花椒粒洋葱炒到点老抽倒入肥肠翻炒一下加水煮到咬得动就可以了，这样做就没有肥肠臭味

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