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今天吃了个木耳肉片22元，一碗饭2元

万年青2024 (高级会员) 发表于：2023-4-14 12:45:02|查看:32455|回复:67     [复制链接] | 来自四川

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今天吃了个木耳肉片22元，一碗饭2元，这个价格中坝城里有几家，盐放的多多的，青笋片是昨天泡的，好难吃，


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发表于 2023-4-14 13:21:31 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
从非洲猪瘟那年开始，肉涨价之后所有的餐馆都是这个价了。

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漫跎罗 : 为什么很多饭店炒菜14元，
2023-4-14 13:56 来自四川 回复
幸福一辈子 : 份量和肉还是有差别。
2023-4-14 17:40 来自陕西 回复
岁月静好的春天 : 三桥有家12元管饱生意好，菜也多。老板娘真的服务态度也不错。
2023-4-14 19:20 来自四川 回复
·ff 回复 岁月静好的春天 : 在哪里啊？
2023-4-16 15:35 来自四川 回复
岁月静好的春天 回复 ·ff : 中医院对面
2023-4-16 23:29 来自四川 回复
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发表于 2023-4-14 13:57:49 | 只看该作者 | 来自四川
价格差不多。有便宜点的，我们吃的木耳肉片是20，米饭1元。但是有的地方就是22和2元。盐多盐少这个就看各人了。难不难吃要吃了才晓得。

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发表于 2023-4-14 14:22:49 | 只看该作者 | 来自四川
现在肉价降了，餐馆，卤肉店的价格还是高价位

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发表于 2023-4-14 13:23:39 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
做了几十年餐饮，菜的定价与二师兄有关，猪肉十元一斤，饭店12元/份，20元一斤，饭店20～25元/份，仅供参考。

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其貌不扬 : 一盘瘦肉如果有二两，肉就多得很了，你说肉价格决定的菜品价格我不赞同，占比不大嘛
2023-4-14 16:17 来自四川 回复
Vlone : 个人见解，成本是基础，定价还是取决于定位！你这个价格卖估计都没两人想做餐饮了，做的出来蛮
2023-4-14 18:58 来自四川 回复
挚笔孰情，川哥 : 江油你想多了，现在好多价格都是猪肉35时候定的价，现在肉十块，最便宜时候九块，你见过哪个餐馆垮价没有！
2023-4-15 12:40 来自海南 回复
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发表于 2023-4-14 15:17:34 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
猪肉价格几元也是22元！可恶的奸商

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发表于 2023-4-14 20:27:36 来自手机 | 只看该作者 | 来自河北
现在是肉价降价了，可人工工资涨价了，咋可能菜品降价嘛，所以就成了30一斤的生肉做熟了卖四五十，现在几块钱一斤的生肉价做熟了还卖四五十，因为30一斤的肉价人工工资多少，几块钱一斤的肉价人工工资多少没成正比，所以造成了30一斤和几块钱一斤的肉价炒的菜价格一样原因，首先声明一点我没做餐饮，只是根具实际情况说的，如果有人喷我请轻点。

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发表于 2023-4-14 16:53:08 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
肉涨价，餐饮行业跟到涨，肉跌价，餐饮业涨上去的价是不会跌的，至于味道嘛，就看别个请的厨师手艺好不好了

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发表于 2023-4-14 13:08:41 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
到底是价格贵了？还是味道难吃？还是青笋不新鲜？

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2姐 : 还是盐放多了
2023-4-14 21:43 来自四川 回复
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发表于 2023-4-14 14:01:21 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
非州猪瘟后不再出去馆子吃刺客肉！

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发表于 2023-4-14 13:36:54 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
感觉基本都是这个价 盐煎肉都26 28

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漫跎罗 : 很多饭店炒菜都是14元，
2023-4-14 13:57 来自四川 回复
小赵今天开心了 回复 漫跎罗 : 在哪里
2023-4-14 14:04 来自四川 回复
小赵今天开心了 回复 漫跎罗 : 我看看离我这远不远 14挺便宜的
2023-4-14 14:04 来自四川 回复
【鲨鱼】 : 14元在哪里说来听听最好发个位置我也去看看
2023-4-14 16:28 来自四川 回复
有点坏的男人 : 14是素材。
2023-4-15 09:25 来自四川 回复
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发表于 2023-4-14 13:24:48 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
报纸
星级酒店除外

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发表于 2023-4-14 14:24:07 来自手机 | 只看该作者 | 来自四川
10#
你到底想说价格还是味道。价格反正是正常价格

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