夏日食欲不振？或许你差一道鲜虾沙拉开开胃

夏天天气热、又不想做饭，那就来一道这样活力满满的开胃沙拉吧！

酸甜的鲜虾配上爽口的绿色蔬菜，不仅好吃而且营养不怕胖。

准备食材：鲜虾、蟹肉棒、小番茄、玉米粒、生菜

制作过程：

1.将虾洗净，去头剥壳，放入盘中备用。

2.将虾放入盘中，加入醋、生抽、耗油，与少许的盐和白砂糖，调味，用筷子充分搅拌均匀，使其腌制入味。

3、将腌制好的虾与蟹肉棒一起放入蒸箱中，蒸10分钟即可。

使用火星人集成灶：蒸煮模式温度：100°时间：10分钟开始

4.在蒸虾与蟹肉棒的过程中，开始调配酱汁。准备一个空碗，在碗中加入四勺苹果醋、生抽（生抽味道比较咸，可以加入三分之一勺调味即可）、半勺橄榄油。

5.加入半勺蜂蜜（如果喜欢偏甜口味的可以多加一点），大半勺胡椒粉，一小勺盐，充分搅拌。

6.切小半个柠檬，将柠檬汁挤入调味料内，增鲜提味。

7.到时间后，取出蒸箱中的，虾与蟹肉棒。（注意：虾与蟹肉棒，蒸煮的时间不宜过长，不然肉质容易变老，会影响口感）

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