第一次创业一点点经历（让我上热门）

第一次创业的总结
在第一次尝到冬阴功汤的我被深深的迷恋住了这个酸辣鲜的味道。就开始了我疯狂喜爱。然后就想自己开一个小资的泰式海鲜火锅的想法！
几经波折的去到泰国系统的学习冬阴功的制作方法。了解当地文化为什么会有冬阴功海鲜汤。在这个生活节奏很慢的泰国生活一段时间真想以后养老就在这边吧。天气也合适天天自己煮点小吃过完平凡的一生！
回国之后就是选址选门面、运气不好可能是时间不对吧。一直没有满意的门面。又等了半年时间左右等到一个还算稍微满意的门面、谈好价格拿下！然后就是创业开始了！
有好多朋友都觉得这个项目是一个很不错的项目、新颖、在这个五线小城市也算是很超前的一个餐饮项目了、2017年12月14日开张大吉！
对于一个新型的餐饮开局还是非常不错的开始、自己也对自己味道经过几次改良达到了现在适合每一位顾客的需要、都说打工不如创业真的自己创业了就知道打工有多轻松了！每天按时上下班做好自己的事情就好。当老板了你要考虑货源、价格、服务、环境、味道、应付各种检查。员工离职自己当服务员、自己当炒菜师傅、自己掏下水道、自己当修理工！如果不想节约成本也可以请人但是你自己当老板了就不会这样想了！
江油第一个就是货源的解决、每天凌晨两点到三点海鲜车到了，要去接货因为泰国虾或者基围虾很脆弱稍不注意就会死、死了就是亏的成本！注意这是每天白天忙完之后你们眼中所谓的老板还要晚上你们都在睡觉的时候他要做的事情。冬天再冷也是一个电话一跟头就起来去接货了、第二天早上又要杀海鲜洗海鲜！
第二回头客、开店一年半了回头客很多、也有很多绵阳的朋友专门来我这吃觉得我味道比绵阳都还爽口。有时候听到顾客这样说真的很暖心、也感谢那些给我们意见和差评的朋友。也是我们上进的动力！
第三服务、我们不求有功但求无过。对于顾客基本上是能满足100%满足。满足不了也只能过后改进想办法啦。什么样的客人都遇见过有赞不绝口的也有意见很多的顾客，人上一百形形色色我们不是人民币不会让每个人都爱！
还有很多细节也不能一一诉说了。只能说这个创业的经历让我感触很多。股东的退股扯皮。自己承受资金的压力。从亲人变成陌生人。让我知道再好的关系或亲情在金钱面前不值一提！但是这是对于特别在乎钱的那种人吧。但是我坚持下来了也做到了还清了所有贷款。
想想自己这一路走过来经历过这么多也让我自己成熟了不少。给我下一次的创业打下了良好的基础。我写这个只想告诉现在正要创业或准备创业的朋友。想创业就要做好吃苦的准备。其他再自己体会。哈哈。