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唯有美食与爱情不可辜负

湾湾@瓷宝 (新手上路) 发表于:2018-8-24 18:22:21|查看:1104|回复:0   [复制链接] | 来自四川

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生平第一次做粉蒸肉,用镜头记录一下[愉快]
图一:红糖用温水化开。选用的是成块的土红糖,比袋装的精品砂糖更浓香。切制时砧板上掉落的糖块忍不住放进嘴里呡一下,甜丝丝的味道让我不由的想起小的时候,每每家里切红糖,老是围着砧板不肯离开,妈妈也会切一两块小的塞到我嘴里。红砂糖特殊的甜味总是让馋嘴的我欲罢不能。
图二:南瓜切块备用。有红薯的话固然是选择红薯的。土豆也可。但都不如红薯最为香甜。
图三:五花肉中放入蒸肉米粉、红糖水、少许盐和酱油。
图四:为了让每片肉肉入味,直接上手给它们做个massage!
图五:摆盘后上锅开蒸。漂亮的肉肉摆中间,边角余料其后。
图六:1个小时左右,撒上葱沫就可以大快朵颐了!
()是不是隔着屏幕都闻到想啦:lol








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