江油市疾控中心

如何预防毒蘑菇中毒

已有 329 次阅读2020-8-3 16:05

如何预防毒蘑菇中毒

1、不要自行采摘野生蘑菇来食用。

2、不要售卖野生蘑菇。

3、不要购买来源不明的野生蘑菇。

4、如果怀疑选购的食用蘑菇中混有不同类型的其他蘑菇，就不要购买和食用。

5、不要轻信个人“经验”和民间方法来鉴别毒蘑菇。

6、尽量食用人工种植的食用菌，建议不要食用野生蘑菇！从根本上杜绝毒蘑菇中毒的风险。

毒蘑菇中毒如何自救

1、催吐：在中毒者神志清楚的情况下尽快催吐，可用手指抠咽部或用器俱压迫舌根部即可引起呕吐。注意避免堵塞呼吸道！

2、立即就医：中毒后立刻到正规医院救治，最好携带剩余蘑菇样品，以备鉴定蘑菇的种类，确定有效的治疗措施和判断预后。

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