食用酒精勾兑酒和纯粮发酵酒的区别

市面上的酒包括大多数瓶装酒多为食用酒精勾兑而成 食用酒精之所以便宜 因其采用化学浸泡作物提取而成能工业化大量生产 类似普通食用油的化学浸泡取油和压榨油的区别 若醉酒后有口渴头痛的结果。
   纯粮酒必须经过蒸煮作物 撒曲摊凉  加入稻壳平铺于地或席上24小时左右后铲起装入发酵池7天后方可烤酒（稻壳可防止蒸馏时发酵物塌陷在一起蒸汽不能由下至上通过）。
  测试纯粮酒的方法（可上网查）一 通过慢而深的闻香而不呛能闻出酒中的焦香味甚至是酒糟味  二 碗中倒入少许酒加少量的食用碱蒸几分钟酒会变成棕黄色类似馒头和碱的反应 三 一小杯酒中加入四分之一的水10分钟后酒会变成灰白色像加了面粉一样 重要的是对身体刺激小即使醉酒隔夜口不干头不痛不打脑壳哦。

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