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发表于 2013-9-4 11:26:42 | 只看该作者 | 来自广东
11#
:lol

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发表于 2013-9-4 21:58:35 | 只看该作者 | 来自四川
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我是单流的我们这的好吃

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 楼主| 发表于 2013-9-5 16:54:01 | 只看该作者 | 来自陕西
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RE: 求肥肠粉

执着的男人丨 发表于 2013-9-4 21:58
我是单流的我们这的好吃

哎呀。

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发表于 2013-9-6 18:19:17 | 只看该作者 | 来自四川
14#
成都的肥肠结子粉 跟江油的粉不一样哦
呵呵 以前在成都读书 超级喜欢成都那个肥肠粉




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 楼主| 发表于 2013-9-8 18:31:45 | 只看该作者 | 来自陕西
15#

RE: 求肥肠粉

少女疯了 发表于 2013-9-6 18:19
成都的肥肠结子粉 跟江油的粉不一样哦
呵呵 以前在成都读书 超级喜欢成都那个肥肠粉

居然还发图!!!!!!

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发表于 2013-9-18 11:04:54 | 只看该作者 | 来自四川
16#
绵竹史羊子羊肉庄(江油店)在九0三医院后大门开起了。网友幸福鱼面颊在《永远的绵竹米粉》中介绍:绵竹米粉系列中最麻烦也最有代表性的则是东门“史羊子老锅米粉”了。先撇下做法不说,单是那个从我小学就开始卖票的老阿姨,每天一碗,从不间断。到我现在工作多年,回去再吃,也没见她有多少变化,红润的脸色乌黑的头发,让人惊叹羊肉原来可以养颜。对那些购买羊胎素的都市女人来说,绝对是一个启发。店主姓史,故称史羊子,这是川西传统叫法,以显示其正宗。一口熬羊肉的大锅终年都在嘟嘟的冒着热气,无论季节。老汤老汤,原来就是这样熬制出来的。史羊子的羊肉米粉一定是米粉店专门定做的,一定是用绵竹为原料编制的竹漏斗在滚水锅里冒三次的,一定是配上专门的佐料味碟的,一定是老汤加入的。四个一定,保证了我在任何时间回到绵竹吃到的都是无比快意的羊肉米粉。史羊子的味碟其实很简单,就一碟花椒粉,一碟味精,一碟食盐。可是味道就有那样的千变万化,百吃不厌。我并不知道他的羊肉米粉汤是如何熬制的,用现在的话是,这属于商业秘密。所以,无法确切的写出来了。只是想说,几个江南同事有幸吃到以后,便对横行江南苏州羊肉嗤之以鼻,不再问津,倒是时时念叨远在大西南的绵竹史羊子。史羊子听到,该又要傻傻的笑了


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发表于 2013-9-18 12:35:18 | 只看该作者 | 来自四川
17#
双流的 冒节子  想到都留口水

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 楼主| 发表于 2013-9-18 15:35:23 | 只看该作者 | 来自四川
18#
伊婷美内衣店 发表于 2013-9-18 12:35
双流的 冒节子  想到都留口水

必须的必啊!

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