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标题: 川菜在河南 [打印本页]

作者: 烟火人生 时间: 2012-4-22 16:14
标题: 川菜在河南
我有很多川菜厨师朋友，他们长期以来在省外，国外做川菜。默默的耕耘，辛勤的努力赢得了广大消费者认可，喜爱。也为川菜在省外，国外的生存，发展做出了自己的贡献。
他们秉承川菜传统，在产品和经营理念上不断的升华，努力的开拓创新，取得了很好的成绩。受到省外餐饮投资者，消费者的好评。
这次到河南新郑柯拉莫生态休闲园就是很好的感受。有些经验值得我们川内的同行借鉴。

作者: 烟火人生 时间: 2012-4-22 16:19
坐个沙发。

作者: ZZZZZ 时间: 2012-4-22 16:30
嗬哟！大师桃李满天下哦！:victory:

作者: ~~无风~ 时间: 2012-4-22 17:06
还是多有特色的感觉~~~特别是看到卫生弄的好~~~川菜V5~~

作者: 烟火人生 时间: 2012-4-22 17:17

~~无风~ 发表于 2012-4-22 17:06
还是多有特色的感觉~~~特别是看到卫生弄的好~~~川菜V5~~

你说的很对，我专门上两张厨房的照片是有来由的，他整个厨房没有以前的明沟排水，包括炒灶下。这个厨房如果厨师没有良好的习惯，严格的管理是不行的，保洁就是大问题。

作者: 出租时间 时间: 2012-4-22 17:22
不错管理不错~~~~~！

作者: 园圆 时间: 2012-4-22 17:51
哇，我看见那些菜我都饿了

作者: xiaojing 时间: 2012-4-22 18:06
有特色啊，环境一切看上去都比较舒服。。。

作者: wlb-666 时间: 2012-4-22 18:18
我认识他们其中的一个！

作者: wlb-666 时间: 2012-4-22 18:19
李哥整得喊！！！

作者: 家、温馨 时间: 2012-4-23 11:20
哦哟，太牛了！肯定不是一般人吃得起的东西

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