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标题: 葛根…葛根粉的误区 [打印本页]

作者: 无忧的我 时间: 2020-3-18 13:20
标题: 葛根…葛根粉的误区
网络上有些无良商家，口口声声说自己葛根粉是黄色的说什么是野生的那都是无稽之谈，实际是没有洗干净色水，葛根过完粉要把黄色色水洗干净。
真真洗干净了的都是白色，下图是我们过完粉已经洗过一次色水了，看看什么颜色？（黄色）
正常我们都要洗三次，要把色水洗完水变白才可以

作者: 无忧的我 时间: 2020-3-18 18:13
这是基本洗去色粉的样子，这样的橙色按照我们的标准还要再洗一遍，那些鼓吹黄色的就是野生葛根都是妙论因为它没有完全洗去黄色的（色粉），再有野生葛根含粉率很低，如果是野生材葛根就几乎无粉，而且野生葛根味道稍微。有点偏酸苦不太适合食用一般用来晒干入药比较多

作者: 1390901375 时间: 2020-3-18 21:39
还有鲜葛根吗？价格呢，适当话要10多20斤。

作者: 无忧的我 时间: 2020-3-18 22:08

1390901375 发表于 2020-3-18 21:39
还有鲜葛根吗？价格呢，适当话要10多20斤。

鲜的没了都过成粉了，分也不是很多了，这几天就下种了。下半年11月左右就可以挖了提前预定也可加微信关注（jieyan0128），价格今年在江油最低卖的4元。
下半年看行情吧！应该会有浮动

作者: 幸运树 时间: 2020-3-19 23:22

1390901375 发表于 2020-3-18 21:39
还有鲜葛根吗？价格呢，适当话要10多20斤。

把锄头拿起来我们山里免费挖

作者: 无忧的我 时间: 2020-4-1 15:18

幸运树发表于 2020-3-19 23:22
把锄头拿起来我们山里免费挖

你是哪里的？山里挖费工夫不说，说实话要是野生材葛的话根本就没有粉，野生粉葛会有点粉。野生葛根不太适合食用比较合适入药

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