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标题: 豆腐炖鸡--六合乡特色菜 [打印本页]

作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 19:44
标题: 豆腐炖鸡--六合乡特色菜
       雁门山区的六合乡场口乡政府斜对面有家餐馆多年来就有一道很有名的独特菜肴--豆腐炖鸡。这道菜采用山区新鲜土鸡、香菇等多种地道配料,再加上石磨胆水豆腐,用纹火慢慢煨好,结果是豆腐比鸡好吃,味道清爽不摆了!在此介绍给喜欢户外美食的坛友。




作者: 成哥哥    时间: 2011-4-6 19:50
口水了啊   LZ    什么意思  啊    请大家品尝下吗
作者: 糟老头    时间: 2011-4-6 19:52
坐沙发,看六合乡特色菜,谢谢楼主。
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 19:54
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我就是介绍给朋友去分享嘛!真不错。清明假期去品尝了的。
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 19:58
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强烈建议可爱老头儿户外活动去品尝下子。sc51865
作者: lantianbaiyun    时间: 2011-4-6 20:18
我都闻到香味了,想马上去六合
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 20:27
lantianbaiyun 发表于 2011-4-6 20:18
我都闻到香味了,想马上去六合

白云JJ骑车太累哟,单边大约125公里。
作者: 灵儿    时间: 2011-4-6 21:14
看到都安逸,就是好远哦。
作者: 中秋    时间: 2011-4-6 21:22
豆腐炖鸡..豆腐比鸡好吃,
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 21:23
灵儿 发表于 2011-4-6 21:14
看到都安逸,就是好远哦。

好吃不怕远征难。sc51865
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 21:27
中秋 发表于 2011-4-6 21:22
豆腐炖鸡..豆腐比鸡好吃,

鸡汁和香味都钻到豆腐里了蛮!
作者: 中秋    时间: 2011-4-6 21:31
请问.你是六合乡本地人吗
作者: 虚怀若谷    时间: 2011-4-6 21:37
中秋 发表于 2011-4-6 21:31
请问.你是六合乡本地人吗

我是绵阳土著,这次户外拍摄去了六合乡。品尝了豆腐炖鸡这道菜,感觉有义务推荐给论坛朋友。
作者: YIN    时间: 2011-4-6 21:48
哇,鸡爪爪,我稀饭...
作者: 中秋    时间: 2011-4-6 22:01
虚怀若谷 发表于 2011-4-6 21:37
我是绵阳土著,这次户外拍摄去了六合乡。品尝了豆腐炖鸡这道菜,感觉有义务推荐给论坛朋友。

哦..我以为你是六合乡本地人.因为我以前在那里当了6年的知青
作者: 成哥哥    时间: 2011-4-6 22:49
俺是马角镇的     好多年都没吃过  那个东东了哦
作者: 香山红叶    时间: 2011-4-7 13:21
看了食欲大增、、、
作者: 长发为你而飘    时间: 2011-4-7 13:50
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雁门几个乡还有一道菜,腊猪脚炖干萝卜卷,巴适得很,那几个场镇的馆子都有,坛友去品尝哈
作者: 匡山青    时间: 2011-4-7 14:23
:):)   这个拍得安逸,让人垂涎欲滴......
作者: 艳阳天    时间: 2011-4-7 14:30
长发为你而飘 发表于 2011-4-7 13:50
回复 香山红叶 的帖子

雁门几个乡还有一道菜,腊猪脚炖干萝卜卷,巴适得很,那几个场镇的馆子都有,坛友去 ...

江油也 有一家腊猪脚炖干萝卜 安逸哦。就在蓝海洋KTV旁边,酒馆的名字晓不得
作者: 691187552    时间: 2011-4-7 18:11
豆腐炖鸡没听说过呢,还是第一次听说。不过,鸡汤煮豆腐还是吃过的,当然了,鸡汤好鲜嘛,应该味道美极了。哈哈!有机会还是想去品尝别有风味的豆腐炖鸡哦!:lol
作者: 烟火人生    时间: 2011-4-9 23:30
虚怀若谷 发表于 2011-4-6 21:37
我是绵阳土著,这次户外拍摄去了六合乡。品尝了豆腐炖鸡这道菜,感觉有义务推荐给论坛朋友。

我是一定要去吃一盘。
作者: 张泽建    时间: 2011-4-10 18:07
。。。呵呵。。。LZ。。。。
。。。好啊。。。馋死啦。。。
。。。看到。。。都觉得香气扑鼻。。。
。。。。。。。。
作者: 小虫    时间: 2011-4-11 14:44
组团去吃~sc518xf
作者: 远上寒山    时间: 2011-4-12 12:14
夏天切耍  再顺便吃这个




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