如何把咸鸭蛋吃出范儿?

翻着砂流着油的咸鸭蛋

不咸亦不淡

惹人口水涟涟

它是粽子节的最佳拍档

也是餐桌上的大众美食

不知道几0后

还坚持在自己腌制着吃呢？

大家慢慢不腌制源于商家的太给力

不需要等待10~15的日程

想吃几个就买几个

美味又便捷

····················

但......

这不是我要说的范

不要怀疑自己的眼睛

更加不要怀疑人生

你没看错

这就是青龙湖山庄范的咸鸭蛋

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五彩蛋

完全通过人工将菜豆、玉米等五味食材

添加到咸鸭蛋的蛋清中

再入笼蒸熟

过程就是如此简单咯

美食爱好者们可以尝试自己做来吃

（只有尝试了才知道失败的方式可以多种多样）

也可以亲自到青龙湖山庄来品尝哒

它不仅好吃

营养价值也不可小觑哦

（PS：燕窝鱼翅的营养和蛋差不多的）

1、氨基酸

在鸭蛋中含有大量的蛋白质，蛋黄中的脂肪由于与蛋白质结合在一起因此看不出含有油脂，蛋白质在腌制的过程中会被分解为氨基酸，蛋白质会变性并与脂肪分离，而这个时候鸭蛋中的脂肪聚集在一起就成了蛋黄油。

2、丰富的钙

鸭蛋在腌制成为咸蛋之后，鸭蛋中所含有的矿物质在腌制的过程中并不会遭到损害，同时还能让钙在腌制的过程中得到很大的提高，由鲜蛋每百克含55毫克，上升为512毫克。

3.无机盐

在咸鸭蛋中除了含钙量丰富之外，同时还含有铁、磷等无机盐，并且专家经过研究发现，咸鸭蛋中所含有的钙质量、铁质量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高。适当的食用对身体没有危害，因此在日常生活中可以放心的食用。

4.清肺火

咸鸭蛋中所含有的各种营养都具有很好的滋阴、清肺、丰肌、泽肤等功效，因此非常适合女性食用。除此之外，我国中医认为咸鸭蛋清肺火、降阴火功能比未腌其中咸蛋黄油可治小儿积食，外敷可治烫伤、湿疹。

美味虽好，吃多了总是不好的~

您的健康美食路线

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liukoko3612

这不是把白菜吃出了肉价的感觉么